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| 課程總覽 |
| 台中市-大里區-糕點烘培-糖藝菓子烘焙坊 |
| 服務項目: |
| 丙級檢定,乙級檢定,糕點烘培,台中市丙級檢定,台中市乙級檢定,台中市糕點烘培,大里區丙級檢定,大里區乙級檢定,大里區糕點烘培 |
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課程資料
| 課程名稱 |
烘焙乙級技術士證照班 |
| 課程分類 |
乙級檢定 |
機構名稱 |
糖藝菓子烘焙坊(回機構首頁) |
| 課程費用 |
36000元 |
機構地址 |
台中市大里區東興路535巷6弄8號 |
| 課程時數 |
歡迎洽詢 |
連絡電話 |
04-24060138 |
| 難 易 度 |
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連 絡 人 |
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參訓資格
| 性 別 |
不拘 |
年 齡 |
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| 學 歷 |
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兵 役 |
不拘 |
| 其他條件 |
可於課程結業後另外租借場地做額外的練習
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開課時間
報名人數
報名截止
開課日
上課時間
上課時段
上課地點
課程介紹
勞委會所辦考的乙級烘焙技術士檢定每年約在9月初開始報名,11月初開始考學科,12月底至明年初開始術科考試10組題目都要做出3個不同的組合的產品,非常考驗著學生的流程的掌握及臨場應變反應糖藝今年度針對著乙級烘焙檢定招開課程,每次的課程都是模擬考試時的組合的搭配讓同學們面對考試流程的時候能夠熟能生巧
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►烘焙乙級技術士證照班
烘焙執照是踏入烘焙領域的第一道課題不管是在於烘焙計算，成品尺寸大小麵筋
烤熟的程度，製作的時間程序等學界的要求皆與業界有很大的差異
糖藝提供一個合適的練習環境藉由老師多年經驗的傳授加上學生實作反覆練習與
調整便是身處考場臨危不亂的關鍵
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►本課程為現場學員實作課程
含材料、 講義
每堂課皆實作一組考試組合（請自備容器攜回）
可於課程結業後另外租借場地做額外的練習
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索取報名資料
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